Brazília Sul de Minas - Balenie: 225 g.

Predstavte si kávu, ku ktorej sa budete chcieť vracať každé ráno. Brazília Sul de Minas prináša presne taký zážitok – harmonickú šálku plnú jemnej čokolády, pražených mandlí a prirodzenej sladkosti trstinového cukru. Chuť je hladká, vyvážená a príjemne plná, bez rušivej kyslosti, takže si ju vychutnáte pokojne aj viackrát za deň.

Táto káva je ideálna pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivú, lahodnú a elegantnú chuť. Dopraje vám chvíľu pokoja uprostred dňa, príjemne vás prebudí ráno a spríjemní každú prestávku.

Jednoducho káva, ktorá nerobí kompromisy – len čistý, vyvážený a poctivý kávový zážitok z jednej z najznámejších brazílskych oblastí.

Oblasť Sul de Minas patrí medzi najznámejšie a najuznávanejšie kávové regióny Brazílie. Nachádza sa v štáte Minas Gerais, kde sa kávovníky pestujú v nadmorských výškach približne 900 až 1200 metrov nad morom. Mierne podnebie, dostatok slnečných dní a úrodná pôda vytvárajú ideálne podmienky pre pestovanie kvalitnej arabiky.

Kávu tu pestujú prevažne rodinné farmy, ktoré sa starajú o kávovníky s veľkou pozornosťou a rešpektom k tradícii. Zrelé kávové čerešne sa zbierajú počas suchého obdobia a následne sa najčastejšie spracovávajú suchou metódou, pri ktorej sa zrná sušia priamo v dužine na slnku. Práve tento spôsob spracovania pomáha vytvárať typickú brazílsku chuť – jemnú, sladkú a príjemne plnú.

Výsledkom je káva, ktorá je vyvážená, prirodzene sladká a mimoriadne príjemná na každodenné pitie.

Krajina: Brazília
Región: Sul de Minas
Nadmorská výška: 900 – 1200 m n. m.
Druh kávy: Mundo NovoCatuai
Spracovanie: natural (suchá metóda)
Chuťový profil: čokoláda, mandle, trstinový cukor
Kyslosť: nízka
Telo: stredné až plné
Odporúčaná príprava: espresso, moka kanvička, automatický kávovar