Vyvážená káva s plným telom , silnou arómou a ľahkou aciditou. Má
bohatú chuť často hodnotenú ako karamelovo sladkú , hodvábnu.
Kolumbijské kávy patria medzi kvalitné ale Supremo je považovaná za
gurmánsku kávu . Káva je ľahko straviteľná , môže sa piť v hociktorú
hodinu.
Región : Sierra Nevada
Spracovanie : mokré
Nadmorská výška : 1200 - 1300 m.n.m.
Chuťový profil : výrazná aróma , stredné telo, čokoláda , veľmi jemná ovocnosť