ZOOKA

Kvalitná zmes arabiky a robusty v pomere 70/30 . Zmes je vhodná na prípravu espressa . Káva je hladká s chuťou po tmavej čokoláde . Káva Robusta sa pestuje v oblastiach okolo Viktóriinho jazera. Robusta stále rastie divoko v Kibaale a Zooka lesoch Kibaale a Nebbi ( podľa toho je názov zmesi ) . Káva v Ugande sa zberá po celý rok s dvoma hlavnými vrcholmi od novembra do februára a od júna do septembra.

Druh    :  Arabica / Robusta

Praženie : Full city